Sweet Forlag er et av Norges minste forlag der forlegger og forfatter er en og samme person. Enn så lenge...

Marianne Pfeffer Gjengedal AKA Sweet N Pfeffer opprettet forlaget i 2021 da hun ga ut sin andre kokebok "Ta-Da!". Ved å utgi på eget forlag fikk hun større frihet og anledning til å gi ut kokebøker med noe smalere temaer. Det kortet ned prosesser så utgivelsene kunne komme hyppigere, og ikke minst muligheten til å produsere en hel kokebokserie om kaker. Boken "Ta-Da!" var den første boken i kokebokserien og starten på et stort eventyr.

Forlaget samarbeider med en rekke talentfulle kvinner. Bøkene "Brava" og "Ta-Da" er designet av Hanne Løvdal i Lovedale Studio. Korrekturleser er Ingunn og ekstern redaktør er Gøril Tjetland. Tekstforfatter Emily Pfeffer er uvurderlig hjelp i brainstorming av titler, og kontaktpersoner til både trykkeri, bokbutikker og distribusjonssentralen er kvinner.

Kaker og kunsthåndverk har en sterk kvinnehistorie, Instagram kontoen Sweet N Pfeffer promoterer kvinnelige musikere via kaker, og hver bok fra Sweet Forlag vil jobbe for kvinners historie og rettigheter.